Продвижение ресторана во время чемпионата мира по футболу

Резюме: Готовы ли вы к футбольному сезону? Готовы ли вы к действию? Используйте этот чемпионат для роста бизнеса. Наши идеи продвижения бара или ресторана во время футбольного первенства помогут вашему заведению стать высоко посещаемым местом, где каждый болельщик с удовольствием будет есть, пить и болеть за любимую команду!  Специальные предложения,  интересные мероприятия, тематический декор ‒ сделайте все возможное, чтобы ваши гости прочувствовали этот футбольный праздник по полной!

Чемпионат мира по футболу ‒ возможность для вашего бизнеса

Мировое футбольное первенство ‒ это отличный повод заявить о себе. Реклама во время такого громкого спортивного мероприятия будет одним из основных инструментов вашей маркетинговой стратегии. У вас нет идеи, как организовать отличную футбольную вечеринку? Даже если ваш бар в обычное время не ориентирован на болельщиков, вы сможете организовать фантастическое веселье, которое гости запомнят надолго и наверняка захотят вернуться еще не раз. Как же создать атмосферу вовлеченности заведения, предложить нечто большее, чем пиво и закуски в неограниченных количествах? Ответ прост ‒ своевременное планирование. Продумайте каждую деталь. Начиная от специального предложения до оформления заведения. Составьте список того, что должно быть сделано, выделите приоритеты и перейдите к действию. Планирование и бюджет на спортивные мероприятия ‒ залог привлечения большого количества гостей.

Идеи продвижения для бара/ресторана во время мундиаля

Вам стоит подготовить специальные предложения и интересные мероприятия, по крайней мере, на месяц вперед, тогда у вас гарантированно будет забронирован каждый стол, стул и даже стоячие места у бара. Продвигайте своё спецпредложение через все доступные каналы: листовки, приглашения, плакаты, радио и телевизионную рекламу, социальные сети и, конечно, на своем веб-сайте. Множество фанов предпочитает смотреть футбольные матчи не дома, поэтому убедитесь, что у вас есть предложение, которое может их привлечь именно в ваше заведение.

• Разместите рекламу перед входом в заведение так, чтоб предложение было видно прохожим. Реклама должна быть креативной, провокационной и привлекать внимание прохожих. Возможно, некоторые из них станут постоянными гостями.
• Организуйте турнир по настольному футболу. Это поднимет атмосферу на более высокий уровень, когда посетители не смотрят футбольные матчи. Вам понадобится минимум два настольных футбола и одна доска для результатов. Предусмотрите приятные подарки для победителей!
• Пригласите чирлидерш и укажите это в вашем предложении. Красивая болельщица в рекламной листовке не оставит поклонников футбола равнодушными. Если у вас большое заведение, ночной клуб или большой бар, наймите танцовщиц, которые будут одеты в цветах футбольных сборных. Красивые девушки помогут создать соответствующую моменту атмосферу.
• Установите несколько грилей. На дворе лето ‒ время футбола, так что сосиски и гамбургеры, безусловно, будут пользоваться популярностью и привлекут новых посетителей. За каждую покупку гамбургера или хот-дога давайте подарочную карту на бесплатный напиток во время футбольного матча.
• Специальные скидки во время проведения чемпионата будут поощрять потенциальных гостей бронировать столики заранее. 20% скидки будет более чем достаточно, чтобы привлечь посетителей.

Онлайн-акции по продвижению ресторана

Предоставьте постоянным и потенциальным клиентам возможность бронировать столики через интернет. Это поможет посетителям сэкономить время. Предложите специальные скидки при онлайн бронировании.

 

Как запланировать онлайн бронирование в ресторане на время чемпионата мира?

Подпишитесь на специализированные интернет порталы как Groupon, где посетители могут забронировать столик онлайн, пользуясь своими мобильными телефонами, а также получить скидку на определенные предложения. Такие порталы предоставляют отличные возможности для интернет-продвижения.

Используйте базу данных ваших клиентов для начала маркетинговой кампании по продвижению спец. предложений во время спортивного сезона. Если у Вашего заведения есть свое мобильное приложение, вы определенно должны его использовать для рекламы специальных предложений ресторана во время чемпионата.

Активируйте онлайн бронирование на вашем сайте и предложите специальную скидку для первых 40 онлайн заказов. 20% будет вполне достаточно для привлечения новых клиентов. При наличии базы данных клиентов, можно сделать рекламную рассылку по электронной почте.

Не забудьте о преимуществах видеорекламы. Запишите небольшой ролик о ваших предложениях на время чемпионата и разместите на YouTube и в соцсетях. Вы можете также использовать кадры, которые демонстрируют атмосферу заведения. Было бы хорошо показать, как проводились мероприятия в вашем ресторане во время предыдущих спортивных соревнований.

Использование социальных сетей открывает новые возможности для рекламных кампаний. Вы должны участвовать во всех обсуждениях чемпионата в Facebook, Twitter, Google+ и других соцсетях. Публикуйте интересные вопросы и новости футбола, предлагайте ставки, опросы, голосования, касающиеся игроков и матчей чемпионата. Вовлекайте подписчиков в прогнозирование результатов конкретных команд и футболистов. Вы можете организовать онлайн-викторину с вопросами о чемпионате мира, а призом для первого, кто даст правильные ответы, будет напиток или обед в вашем заведении.

Атмосфера во время перерывов

• Футбольные викторины ‒ это эффективный способ поднятия настроения. Напишите на доске вопросы по истории футбола. Десяти вопросов будет вполне достаточно. Первый, кто даст правильный ответ, получает напиток или блюдо бесплатно.
• Среди множества разнообразных игр и развлечений, делать ставки — одно из самых любимых и простых времяпрепровождений среди фанатов. Тем, кто угадает с каким счетом закончится матч, также предложите бесплатно напиток или одно из блюд ресторана.
• Общайтесь с посетителями, предлагайте им напитки, фрукты и закуски. Они это оценят и будут чувствовать себя в вашем заведении более комфортно, что послужит наилучшей причиной посетить ваш ресторан еще раз.

Оборудование и оформление к грядущему чемпионату

Самое главное в оснащения бара или ресторана во время спортивного сезона ‒ это идеальное видео и аудио сопровождение. Нужны большие мониторы, а еще лучше проектор для удобного просмотра матчей и хорошая звуковая система, которая обеспечит реалистичный звук во время игры. Оформление ‒ важная часть подготовки заведения к крупным спортивным мероприятиям. Флаги, формы игроков, тематическая одежда для персонала в течение всего чемпионата. Будь то кафе, бар или ресторан, декорируйте заведение большим количеством флагов, постерами со звездами футбола, шарфами, мячами и прочей футбольной атрибутикой. Пусть все символизирует футбольные матчи!

Ускорьте обслуживание столиков с помощью программы для автоматизации, чтобы болельщики не ждали долго своих заказов, а официанты не перепутали блюда и напитки.

Отображайте счёт матча на видном месте. Это может быть электронное табло или обычная доска. Назначьте одного из сотрудников ответственным за изменения результатов. Творческий совет: стилизируйте столы под футбольное поле. Используйте бумажные скатерти зеленого цвета и при помощи скотча превратите их в футбольные поле. Использование бумажных скатертей облегчит вам жизнь, так как их легче заменить, ведь во время напряженного матча так легко пролить напиток на стол. В качестве более затейливого декора можно использовать искусственную траву или обычную скатерть зеленого цвета.

Специальное меню к чемпионату мира по футболу

Узнайте больше о национальных кухнях стран-фавориток чемпионата и добавьте несколько из них меню. Например, аргентинские эмпанадас, курица по-испански, французский картофельный гратен, колбаски по-немецки  и др. Обязательно подготовьте предложение для этого события по специальным ценам. «Счастливые часы» – отличная возможность повысить продажи: проведите акции, такие как «два пива — третье бесплатно» или «гамбургер и пиво – картофель фри в подарок».

Вы можете предложить гостям «комбо-меню» – еда, напитки и десерт по специальным ценам. Дайте им характерные имена, такие как – «FIFA-бургер», «Вегетарианский мундиаль» коктейль «Первый тайм» и т.п. При создании меню нужно учитывать, что предложение должно быть привлекательным не только для посетителей, но и для вашего кармана. Скидка 30% звучит хорошо и будет привлекать гостей, но как это повлияет на планируемую прибыль? Подумайте, запишите, посчитайте, а затем сформулируйте спецпредложение. Ресторан может создать ежедневное меню чемпионата мира, которое включает традиционные блюда стран, которые играют в этот день. Посетители получают еще один повод, заглянуть в ваш ресторан и попробовать что-то новенькое. Вам определенно стоит подумать над тем, чтоб включить самые продаваемые блюда в стандартное меню.

Учитывайте, что пиво – не единственный напиток, которым будут наслаждаться посетители во время игры. Включите в спецпредложение коктейли и шоты по доступным ценам.

Важный момент подготовки к большому наплыву посетителей во время чемпионата по футболу – достаточное количество складских запасов. Нельзя допустить, чтобы в разгар матча у вас внезапно закончился востребованный продукт или напиток.

Если у вас нет возможности транслировать матчи…

У вас все еще есть три варианта, как использовать чемпионат для своего продвижения:

1. Объявите свое кафе местом, свободным от футбола. Далеко не каждый является футбольным фанатом. Многих людей это всеобщее футбольное помешательство, затянувшееся на недели, определенно утомляет. И если ваше заведение явно не создано для толпы орущих болельщиков, это просто отлично! Значит, вы можете приютить тех, кто ничего не хочет слышать о чемпионате. И это безусловно стоит того, чтобы запустить промо-кампанию вашего заведения, как места свободного от футбола и всего, что с ним связано, и привлечь к себе всех тех, кто не интересуется футболом.
2. Если формат вашего заведения не позволяет привлекать большое количество многочисленных посетителей и устраивать трансляции, это не повод упускать шанс выделиться и использовать чемпионат себе во благо. Например, пекарни, кондитерские и разного рода небольшие кафе могут в эти дни предлагать гостям блюда и изделия, декорированные в виде футбольных полей, мячей, кубков, футболок в цветах сборных и т.д. Идеи для декора можно почерпнуть, например в Pinterest. Если идти этим путем, стоит также хотя бы минимально декорировать заведение.
3. Предложите кейтеринг. Если у вас небольшой бар и уместить болельщиков никак не получится, но есть в распоряжении транспорт, оборудование и сотрудники, используйте различные каналы коммуникации (соцсети, листовки, реклама) и предложите выездное обслуживание. Ваше предложение вполне может заинтересовать тех, кто предпочитает просмотр матчей где-нибудь в загородной обстановке.

И самое главное – наслаждайтесь чемпионатом вместе с вашими посетителями! Пусть победит лучшая команда!

Читайте также: Как увеличить посещаемость в ресторане?