Основной функционал программы и описание работы

Модификаторы позволяют учитывать особые пожелания гостей и добавлять к блюдам дополнительные ингредиенты, например, различные начинки, топинги и т.д.

Внести в меню добавки так же легко, как и основные блюда. В программе указывается вес каждой добавки, который будет списываться со склада при продаже, и ее стоимость.

Цена добавки отображается в чеке отдельно от цены основного блюда.

Примечания для повара, как и модификаторы, помогают учитывать индивидуальные пожелания посетителей.

При оформлении заказа официант может сделать примечание к блюду, например, «средней прожарки», «не острое», «минимум соли» и т.п.

Если на кухне используется монитор, примечания выводятся рядом с наименованием блюда. Если принтер – распечатываются на встречке.

 В программе POS Sector можно выбрать несколько способов оплаты заказа: наличные, карта или банковский перевод.

В программе POS Sector предусмотрен функционал для ведения клиентской базы и учета продаж по клиентам.

Программа позволяет назначить персональную скидку для каждого клиента, внесенного в базу, а также предоставлять индивидуальные скидки на отдельные блюда из чека или же весь заказ.

Индивидуальные скидки могут предоставляться только теми сотрудниками, для которых в программе настроены соответствующие права.

После создания заказа его можно легко разделить на два или несколько счетов, если посетители решили платить отдельно.

Эта функция очень полезна, когда посетители уже сделали заказ, а затем захотели пересесть.

В программе POS Sector можно переносить заказы целиком или частично с одного стола на другой.

Если чек уже распечатан и его нужно по какой-либо причине удалить, это можно сделать двумя способами – через фронт-офис или бэк-офис.

Доступ к удалению и редактированию счетов может быть предоставлен только определенным сотрудникам (например, администратору и старшему официанту).

В программе POS Sector можно вести неограниченное количество складов, например, Кухня, Бар, Кальян и т.д.

При создании позиций меню указывается с какого склада будут автоматически списываться ингредиенты при продаже.

В программе можно просмотреть складские остатки на текущий момент, а также за любую дату.

Благодаря автоматическому списанию ингредиентов в любое время можно вывести отчет об остатках склада в файл или на принтер, и сделать инвентаризацию.

Корректировка остатков осуществляется с помощью создания корректировочной накладной.

После закрытия смены в программе создается отчет, который можно распечатать или отправить на email руководству.

В настройках можно выбрать данные, которые должны отображаться в отчете.

Помимо отчета по продажам, можно также вывести данные об израсходованных продуктах, продажах по официантах, способах оплаты, счетах, налогах и прочие.

Программа POS Sector упрощает управление персоналом, позволяя отслеживать эффективность официантов.

В бэк-офисе доступны отчеты по результативности работы официантов за любой промежуток времени.

В программе доступна быстрая отправка отчетов на email — любой отчет за любой промежуток времени.

Адрес email вводится всего один раз. Для отправки отчета достаточно выбрать необходимые данные и нажать кнопку «Email».

Руководитель может получать ежедневные отчеты по продажам, израсходованным товарам, клиентам, официантам, налогам и др.

Также возможна отправка на email любого отчета, любой приходной накладной, любой корректировочной ведомости по итогам инвентаризации.

 Отчеты по общему обороту, самым продаваемым блюдам, самым используемым товарам, общей прибыльности и другие.

 Аналитика идеально настроена под интересы владельца бизнеса и нацелена на показатели, влияющие на прибыль и успех, ничего лишнего.

Вы можете отслеживать расходование товаров со складов ежедневно, а также анализировать данные по израсходованных товарах за любой промежуток времени.

Постоянный контроль и строгий учет исключают злоупотребления со стороны персонала.

В разделе Отчеты среди прочих доступен отчет по работе персонала.

Вы можете отслеживать и анализировать продажи каждого официанта за любой временной интервал.

Гибкая настройка прав доступа исключает мошеннические схемы, используемые персоналом для краж и злоупотреблений.

 Программа интегрируется с фискальным регистратором и осуществляет через него продажи.

Доступна как полная, так и частичная фискализация. Если заведение работает через 2 юрлиц, то на фискальный принтер отправляются только товары, которые продаются с конкретного юрлица.