Что постить на Facebook, чтобы привлечь в ресторан реальных посетителей

Что постить на Facebook, чтобы привлечь в ресторан реальных посетителей
Автор:

У вашего заведения наверняка есть страницы в соцсетях и вы уже убедились насколько непростая эта задача – придумывать идеи для их наполнения и как сложно продвижение ресторана в социальных сетях. Большинство страниц кафе и ресторанов пестрят однообразными постами с красивыми картинками, глубокомысленными цитатами, какими-то историческими фактами и прочими «красивостями», которые не имеют ничего общего с конкретным заведением. Подобная тактика — путь в никуда.

Ответьте себе всего на один вопрос – зачем вашему ресторану страница на Facebook? Если ваш ответ «потому что у всех есть и у нас пусть будет», дальше можете не читать. Если же вы воспринимаете соцсети, прежде всего, как эффективное средство для привлечения реальных посетителей в свой бар или ресторан или как реальную составляющую маркетингового плана ресторана, следующие 10 советов несомненно помогут вам в этом.

1. Выбирайте правильное время

Ваши по-настоящему интересные и полезные посты вполне могут оставаться без внимания аудитории, если вы размещаете их не в то время, когда следовало бы.

Чтобы получить больше всего просмотров, лайков и кликов, размещайте новые посты с 13 до 16:00. Самое пиковое время, согласно фейсбучной статистике, – в среду в 15:00. Худшее время — на выходных и в будни до 8 утра и после 8 вечера.

В будни люди обычно заняты, но ближе к обеду склонны делать перерыв в работе и листать соцсети, поэтому обеденное и послеобеденное время – лучший момент, чтобы запостить что-нибудь интересное.

2. Делитесь вашими рецептами

Фото- и видео-рецепты – самый лайкаемый вид контента в соцсетях. Не верите? Загляните, например, на страницу Tasty – 95 млн фолловеров! Готовы поспорить, среди ваших фейсбучных друзей найдется парочка тех, кто постоянно репостит рецепты с подобных страниц.

Если ваши обычные посты не вызывают особого интереса у подписчиков, попробуйте размещать рецепты. Это срабатывает всегда. Безусловно, создать красочный видео-ролик не так уж просто. Но вы можете, например, время от времени делать рецепты с пошаговыми фото, размещать в своем блоге и делиться ими на своей фб-странице. Или же выкладывать на Фейсбуке красивые фото с ссылкой на рецепт в своем блоге.

Не бойтесь выдать свои секреты. Вряд ли ваши подписчики после просмотра рецепта, сломя голову, бросятся на кухню готовить ваш фирменный стейк. Зато посмотрев на процесс приготовления аппетитного блюда, наверняка захотят посетить вас, чтобы отведать его.

3. Постите отзывы

Вы можете сколько угодно нахваливать ваши вкуснейшие блюда и оригинальнейшие напитки. Никто не собирается верить вам на слово. А вот другим людям, которые уже попробовали и подтвердили это, – очень даже.

Отслеживайте отзывы о своем заведении везде, где это возможно, – в соцсетях (не только на Фейсбуке), в «Google Мой бизнес» (если вы еще не добавились туда, самое время сделать это), TripAdvisor и т.д.

Делайте скриншоты положительных откликов и размещайте их на своей странице. Не забудьте добавить прямую ссылку на отзыв. Поблагодарите человека, который написал похвальный отзыв о вас и предложите бонус при следующем заказе (бесплатный десерт, например).

Программа для ресторанов и баров

4. Экслюзивные предложения

Сложно придумать более удачное место для размещения эксклюзивных предложений, нежели FB-страница. Это, наверное, самая популярная интернет реклама ресторана в социальных сетях. Предлагайте пользователям реальные бонусы за лайки и репосты записей с вашей страницы.

Этот пункт многим покажется очевидным. Но все же считаем нужным упомянуть о том, что порядком заезженный прием «сделайте репост и выиграйте приз» все еще отлично работает как на привлечение виртуальной аудитории на вашу страницу в ФБ, так и реальных посетителей в ваше кафе или ресторан.

5. Приоткройте завесу

Людям всегда любопытно узнать, что происходит «за кадром». Ресторанное закулисье – не исключение. Дайте подписчикам возможность заглянуть на вашу кухню и увидеть воочию, как, где и кем готовится еда.

6. Будьте в тренде

Следите за самыми обсуждаемыми темами в ФБ и включайтесь в эти обсуждения. Если вся лента пестрит постами изможденных адской жарой горожан, поддержите эту волну и напомните о ваших прохладительных напитках и замороженных десертах. Не забудьте подкрепить пост привлекательным реальным фото или коротким видео.

Не пропускайте возможность использовать различные темы, которые у всех на слуху в определенный момент времени, – светские события, спортивные мероприятия, актуальные мемы и прочие.

7. Интересуйтесь мнением пользователей

Как вовлечь пользователей и заставить их активно взаимодействовать с вашей страницей? Задавать им вопросы, конечно же.

Интересуйтесь мнением подписчиков о вашем меню, что бы они хотели в него добавить, а что изменить.

Размещая посты о мероприятии, которое имело место в вашем заведении, интересуйтесь у подписчиков о событиях, которые они хотели бы ярко отметить, и предлагайте свои идеи.

8. Размещайте видео

Пользователи Фейсбук ежедневно просматривают более 100 млн часов видео. Это самый популярный формат контента на сегодняшний день. Исходя из этого, алгоритм FB работает так, что видео-контент занимает более высокие позиции в новостных лентах пользователей.

Используйте видео для того, чтобы познакомить подписчиков с вашим меню, покажите мероприятия, которые проводятся у вас, познакомьте поближе с вашим персоналом.

9. Рассказывайте о своих сотрудниках

Story telling – маркетинговая стратегия, эффективность которой не нуждается в доказательствах. Между двумя продуктами – безликим и тем, за которым стоит конкретная личность или какая-то история, – большинство выберет второй.

Позвольте вашим фолловерам узнать больше о сотрудниках заведения. Такое виртуальное знакомство создает некий эффект встречи со знакомым человеком, когда люди посещают ваш бар или кафе.

Это можно сделать в формате тестового интервью в блоге или выложить видео, демонстрирующее мастерство шеф-повара или бармена. Помимо профессиональных качеств, открывайте и другие стороны ваших сотрудников, рассказывая об их увлечениях, интересном опыте, каких-то забавных случаях в работе и жизни.

10. Приглашайте на мероприятия

Если вы планируете какое-либо мероприятие, не ограничивайтесь одним лишь анонсом на вашей страницей. Используйте функцию «Создать мероприятие». Это позволит вам пригласить людей, которые следят за вашей страницей. Приглашенные пользователи гарантированно получат уведомление о мероприятии, тогда как обычный пост может пройти мимо их внимания.

Принимать ваше приглашение или отклонить – это уже на усмотрение конкретного пользователя. Для вас же такая функция – возможность привлечь внимание большой аудитории и реально повысить посещаемость.

И еще пару мыслей напоследок…

Бывает так, что вы прикладываете массу усилий, чтобы наполнять свою FB-страницу оригинальными постами, но все ваши усилия не достигают желаемой цели – активного привлечения подписчиков и уж тем более реальных посетителей. Возможно, все дело в том, что ваш контент довольно однообразен и именно поэтому не вызывает никакой реакции.

Привнесите что-то новое, попробуйте перепоручить эту задачу кому-нибудь другому. Например, предложите кому-нибудь из сотрудников наполнять страницу вместе с вами и таким образом вести SMM для ресторана. При этом дайте ему полную свободу действий, не навязывая свое видение и свой подход к делу.

Или же пригласите к себе известного food-блогера и перепостите на своей странице его впечатления о вашем заведении. Вы также можете иногда подглядывать за более успешными в этом вопросе конкурентами и заимствовать их идеи. Главное – не теряйте свою индивидуальность.

Наполняйте свою Фейсбук-страницу не потому, что «так надо», а с искренним желанием поделиться со своими подписчиками чем-то стоящим и ценным. Они обязательно вознаградят вашу искренность не только лайками, но и реальными визитами и заказами.

Самая лучшая похвала для автора – это ваш лайк в социальной сети

chooseamethod.com_

Присоединяйтесь к нашему Блогу! Уже более 2000 из ваших коллег сделали это и получают еженедельные советы о тенденциях в ресторанной индустрии.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Я уже подписан(а) на рассылку