+38(067)888-43-36+7(499)403-39-35English

Реклама и продвижение ресторана в интернете

Реклама и продвижение ресторана в интернете
18
Июн

Резюме: У вас вкусная кухня и отличное обслуживание, но столики пустуют? Тогда моя статья для вас. Большинство описанных — это протестированные и эффективные стратегии продвижения ресторана. Они относятся ко всем типам заведений, и не требуют особых финансовых затрат.
План по продвижению- это ключ к получению прибыли в ресторанном бизнесе. Успешные владельцы и менеджеры ресторанов всегда включают расходы на маркетинг  при формировании бюджета на год.
В современном мире  существует две основных концепции продвижения ресторана:
— онлайн продвижение
— офлайн продвижение

Онлайн маркетинг ресторанного бизнеса

 

Уже давно во всем мире используют интернет в качестве основного источника информации. И поверьте, ваши клиенты тоже им активно пользуются. Осталось выяснить где именно в сети бывает ваша целевая аудитория (ЦА). Что нужно сделать для успешного интернет-маркетинга ресторана?

 

1.Привлечение новых клиентов с помощью сайта

Реклама и продвижение ресторана клавиатураВеб-сайт это ваша визитная карточка, средство связи с новыми клиентами. Именно здесь посетитель сможет узнать о ближайших мероприятиях, специальных предложениях, изменения в меню и т.д.

Как сделать веб-сайт вашего ресторана функциональным и интересным для ваших потенциальных гостей? Он должен постоянно обновлять актуальную информацию о вашем заведении и оптимизироваться, чтобы отображаться в поисковых системах

Хороший дизайн веб-страницы, позволит посетителям легко ориентироваться в навигации по сайту и быстро найти нужную информацию.  Обязательно обратитесь к профессиональным веб-мастерам и вместе в ними разработайте оригинальную концепцию для сайта. Сайт обязательно должен быть адаптивным и правильно отображаться на планшетах и смартфонах. Уделите большое внимания качественным и красивым фотографиям интерьера, блюд и проведенных мероприятий или вечеринок. Люди предпочитают визуальную информацию. Впрочем лаконичные и информативные тексты тоже будут не лишними.

Будьте уверены, ваши клиенты не будут регулярно «сидеть» на вашем сайте, не стройте иллюзий, ведь это не социальная сеть. Но учтите одно — ресторан без сайта, как человек без паспорта. Не напрасно такие сайты называют «визитками».

Важно: Не успокаивайте себя, мол мои клиенты в интернете не бывают. Это неправда! Вспомните в каком мы живем мире.

POS-Sector в РосииПрограмма для автоматизации
ресторанов и баров POS-Sector

2.Приём заказов онлайн- доставка еды на дом и в офис.

Если у вас есть услуга доставки еды,  это безусловно, увеличит вашу прибыль. Некоторые люди, предпочитают сначала выбрать блюда на сайте, посмотреть их состав и цену, а затем заказать прямо с сайта на дом или в офис.

Если таких заказов очень много , то установите у себя программное обеспечение, которое имеет возможность передачи заказов через Интернет и онлайн бронирование непосредственно в функционале программы для ресторана. Это позволяет легко принимать заказы, и обеспечить быструю доставку.

Не забывайте, что форма для онлайн-заказа должна иметь такие пункты как:  электронная почта и контактный телефон. Это позволит расширить базу клиентов, которые предпочитают заказывать онлайн.

Управление небольшим рестораном Читайте также: Управление небольшим баром или кафе

3. SEO — поисковая оптимизация вашего сайта

Реклама и продвижение ресторана - кафе на картеХорошо, если  ваш веб-сайт имеет всю необходимую информацию, интересные статьи  и фотографии для ваших гостей, но если вы просто введете в Google «Название своего города» и слово «Ресторан», а  ваш сайт не будет отображаться даже на 3 странице, это значит что необходимо адаптировать его для поисковых машин.

Вот некоторые пункты, которые используются для оптимизации сайта: обновление содержания сайта, включение в заголовки и описания ключевых слов, добавление оптимизированных изображений и видео, добавление внешних ссылок на сайт.

Эта работа не так сложна, как кажется, но очень необходима. В результате, вы сможете увидеть, что ваша страница продвинулась вверх в системах поиска, увеличится трафик, и вы получите больше потенциальных гостей, заинтересованных вашим заведением.  Эта часть продвижения очень важна, поэтому если вы сами не сможете оптимизировать сайт, обратитесь за помощью к веб-мастерам.

4.Размещение информации в Google Bussines и Яндекс-картах.

Чтобы вас было легче найти в  поисковых системах, обязательно зарегистрируйте свой бизнес. Теперь информация о вашем заведении будет размещена в Google и Яндекс, что не только значительно повысит рейтинг посещаемости сайта, но и приведет новых клиентов напрямую с сервиса «Карты» этих главных поисковиков. Посетители смогут находить вас по карте, прочитать актуальную информацию про ваш ресторан в Google+, Google Maps, Яндекс- картах , а так же увидеть фото интерьера. Фотографии будут отображаться на странице поиска результатов, и клиенты смогут сразу увидеть дизайн ресторана, атмосферу и обслуживание, которые их ждет. Визуальный контент в результатах поиска Google на Google Maps отличный инструмент для продвижения.

Важный показатель при оптимизации веб-сайта для более высокого рейтинга в поиске, это время, которое посетитель остается на вашем сайте. Виртуальный тур по ресторану, безусловно, увеличит этот время, так что обязательно подберите красивые фотографии для размещения в Google Bussines.

5. Социальные сети для продвижения ресторана

Реклама и продвижение ресторана - социальные сетиНаличие страниц в социальных сетях, таких как В Контакте, Facebook, Twitter, Google+, Pinterest или Instagram является очень важным. Используйте эти каналы, чтобы сообщить Вашим гостям и потенциальным клиентам обо всем, что происходит в вашем ресторане. Как добиться успеха в этом деле?

Создайте  профиль предприятия в социальных сетях: В Контакте, Facebook, G +, Twitter, Instagram, Pinterest, и по крайней мере один раз в неделю, публикуйте  интересный контент или изображения на странице вашего профиля. Это может быть как новинки меню, которые будут сопровождаться красивыми фото, так и объявления о предстоящих мероприятиях. Не забывайте размещать аудиозаписи, и видео которые соответствуют атмосфере вашего заведения, а так же любой другой интересный контент.

Для успешного продвижения  используйте опросы и конкурсы с призами. Сообщите в социальной сети, что компания, которая сделает самое оригинальное фото у вас в ресторане, получит скиду 50% на следующее посещение или бутылку шампанского.

 
Мобильное приложение для официантов.
Узнать больше ТУТ

Специальные предложения и ежедневное меню обязательно должно быть в вашем профиле актуальным. Все любят акции и призы, поэтому вы можете попросить посетителей ставить хэштег вашего заведения в ресторане, выкладывая фото в Instagram,  чтобы получить бесплатный кофе. Просите подписчиков и посетителей оставлять отзывы о работе ресторана, и обязательно отвечайте на их вопросы. Даже если вы не получите новых гостей через социальные сети, ваши постоянные клиенты будут чувствовать ,что важны для вас и вы всегда их ждете.

Важно: Не поручайте это работу агентствам. Делайте все сами (ну может быть кроме стартового оформления). Никто не знает и не любит ваше детище, как вы сами. Поверьте это не занимает много времени. Потратьте полчаса времени один или два раза в неделю и вы получите настоящий эффект. Будьте искренни и непосредственны со своими подписчиками — делитесь и советуйтесь, спрашивайте и обсуждайте — и успех вам гарантирован.

Реклама и продвижение ресторана - повар6. Создайте канал на YouTube

Это один из самых интересных и наиболее оригинальных способов интернет-маркетинга ресторана. Сегодня, когда почти каждый смартфон позволяет просматривать видео в максимальном качестве, это прекрасная возможность продемонстрировать посетителям, что они смогут найти у вас в заведении.

Создайте свой собственный канал на YouTube и публикуйте интересные моменты из жизни ресторана. Вы можете снять смешные видео на кухне, попросить вашего шеф-повара приготовить самое популярное блюдо на камеру и разместить это у себя на канале. Все видеоотчеты о проведенных мероприятиях так же, будут популярны и люди захотят поделиться интересным видео со своими друзьями.

Видео, размещенные на YouTube появится в Google и помогут для повышения рейтинга сайта. Помните, если картина это больше чем 1000 слов, то, что может лучше рассказать о вас чем видео?

Важно: Не усложняйте задачу. Не нужно нанимать никаких специальных операторов. Просто снимайте на смартфон или бытовую видеокамеру. Комментируйте прямо в кадре. Люди ценят искренность.

скачанные файлы Читайте также: Продвижение ресторана на YouTube

7. Мобильные приложения для ресторанов

Мобильное приложение ресторана для смартфона
Сегодня никто не расстается со своим смартфоном. Согласно последним исследованиям, 75% пользователей находят информацию о ресторанах в телефоне, а 50% ищут интересные места, не выходя из автомобиля. Это главная причина, почему необходима размещение информации о вашем заведении в популярных приложениях для поиска ресторанов. Рестораны выбираются по количеству положительных отзывов, а довольные клиенты — основная составляющая успеха ресторана.  Ведь если кто-то был у вас в гостях, и ему понравилось- то его положительная оценка сделает вам отличную рекламу!

Наиболее часто используемые мобильные приложения Foursquare, AlterGeo и TripAdvisor.

Функционал этих приложений позволяет загрузить картинки интерьера и блюд, сделать описание ресторана, сообщить об акциях, и конечно указать точное расположение на картах. Не забывайте, что посетители будут оставлять там свои отзывы и вам необходимо на них реагировать.

Важно: Хочу обратить особое внимание на этот пункт нашего перечня маркетинговых действий. Он с каждым днем становится все важнее и популярнее у клиентов. Это необходимо сделать, особенно если вы находитесь в городской среде.

8. Размещение в онлайн -каталогах ресторанов

В сети интернет существует множество таких каталогов. Приносит ли пользу размещении информации о своем заведении? Несомненно!

Как это правильно сделать? Совершенно нет необходимости размещаться во всех каталогах, которые существует. Следуйте простому алгоритму: введите в строку поиска в Google и Яндексе «Название своего города» и слово «Рестораны» . Именно те каталоги, которые выпадут на 1-2 странице выдачи поисковой машины и являются вашей целью.

9. Сайты-купонаторы

Реклама и продвижение ресторана -сайты купонаторыНесколько лет назад этот вид купонов на скидку можно было получить из газет. Сегодня у нас есть множество сайтов, которые предлагают ежедневные скидки для вашего потенциального покупателя. Клиенты могут узнать о вашем ресторане с сайта со скидками, приобрести и распечатать купоны  на своем принтере.  Это отличная возможность расширить круг клиентов.

Мировой лидер в местной коммерции это сайт Groupon. Как он работает? Компания Groupon разбивает доход для продажи купонов  пятьдесят / пятьдесят  с рестораном. Они выбирают для размещения у себя на сайте  только конкурентоспособные предложения.

Важно: Результаты исследований об использовании  купонов  не являются ошеломляющими. Используют купоны  один  из 83 посещений ресторана. Другим недостатком является то, что купоны продаются через дочерние компании, а не непосредственно от владельцев ресторанов и такой маркетинг- предложение будет недостаточно персональным. Этот вид маркетинга очень хорошо подходит для продвижения неизвестных ресторанов.

Но если ваш сайт  имеет хорошую посещаемость, то обязательно разместите купоны со скидками, специальными предложениями и акциями у себя на страницах вебсайта.

10. Email маркетинг ресторана

Email является одним из самых надежных способов завоевать доверие клиентов. Малые предприятия тратят 15% своего маркетингового бюджета на рассылку электронной почты. Это больше, чем тратится на маркетинг в социальных медиа, и даже чем на личный контакт.

Секрет эффективного маркетинга электронной почты, это грамотное письмо. Это может показаться очевидным, но многие даже не задумываются, насколько важно правильно составить сообщение.

Как создать электронную маркетинговую кампанию?

Во-первых, выберите программу, которую вы будете использовать. Для начала, вы можете использовать хорошо проверенные системы, такие  как MailChimp или UniSender. Они являются лидерами рынка рассылок, просты для понимания и в них очень легко работать.  MailChimp позволяет использовать в одной рассылке до 2000 адресов без оплаты.

Реклама и продвижение ресторана - рассылка писемОзнакомьтесь с сервисом рассылки, составьте рекламное сообщение для электронной почты и начните  работу. Проверкой рассылки может служить письмо, в которм вы благодарите клиентов за отзывчивость. Одна из причин, почему я люблю Mailchimp и UniSender , это получение клиентами адресных писем (на их имя) и возможность отписки. Они не воспринимают это как спам. Люди любят, когда письма являются персональными и очень не любят навязчивый спам. Ни в коем случае не переходите эту грань, не становитесь спаммером. В ответ будет не просто молчание, а негатив и плохая рекомендация друзьям.

Тщательно продумывайте свои тексты. Это могут быть и предложения с акциями (уникальными и персональными), но так же могут быть и обычные поздравления с праздниками и днем рождения. Каждое написанное письмо, прежде чем отправить, примерьте к себе. Как бы отреагировали, попади такое письмо к вам в ящик. Любите и уважайте своих клиентов.

 Не забывайте проверять вашу электронную почту регулярно и убедитесь, что вы ответили на все письма, которые прислали клиенты.

Используйте любую возможность, для сбора информации о ваших клиентах. Имена, номер телефона, электронная почта ваших гостей – всё это отличные элементы для маркетинга ресторана. 

Создайте специальную программу лояльности для постоянных клиентов. Включите в нее приятные бонусы и скидки. Распечатайте анкеты и раздайте в ресторане. Заполняя анкету посетитель укажет свой электронный адрес и будет доволен- ведь он особенный и ему доступна теперь специальная акция.

 
Мобильное приложение для официантов.
Узнать больше ТУТ

11. QR Code в ресторане

Реклама и продвижение ресторана - QR кодQR-(сокращенно «быстрого реагирования») двумерный код, с возможностью прочтения информации при помощи мобильного телефона.

Поставьте его в меню, на автомобиле доставки и распечатайте на  листовках. Не забудьте добавить его, так же, на буклеты со специальными предложениями  и акциями.  Таким образом, смартфон каждого пользователя становится инструментом для продвижения. Он в любой момент может считать информацию о вашем заведении, просмотреть видео и картинки.

[/sociallocker]

 

О традиционных способах продвижения ресторана я расскажу в следующей статье.

 

Самая лучшая похвала для автора- это ваша подписка на этот Блог

chooseamethod.com_

 

Комментарии

  • Эдуард
    19.11.2015

    Очень правильные советы,ждём новых рекомендаций по раскрутке ресторана!

  • Александр
    24.11.2015

    Спасибо большое! очень полезная информация! прямо в точку

    • 25.11.2015

      Спасибо, Александр
      Надеюсь и дальше вас радовать интересными статьями

  • Елена
    27.07.2016

    Ну прямо Список для работы шаг за шагом! Спасибо! Очень полезно!

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *