12 ідей святкування Хелловіна для просування ресторану, або бару

Хелловін в ресторанах ідеї від поссектор

Резюме:Творчі ідеї для святкування Хелловіна, які можуть бути реалізовані за 7 днів.

Гелловін — веселе свято! А також відмінний привід для просування вашого ресторану, або бару. Після цього прочитаного тексту, у вас з’являться нові ідеї про те, як організувати свято, як прикрасити заклад, придумати спеціальні пропозиції і ще багато чого, щоб ваші гості запам’ятали цей день.

Гелловін відзначається 31 жовтня в день “Всіх святих” і, звичайно, це відмінна можливість весело провести час та внести пожвавлення у свій бізнес.

У свята люди схильні витрачати більше, ніж зазвичай, а ресторани усього світу користуються цим для збільшення числа своїх постійних клієнтів.

У нас це свято набирає все більших обертів щороку і у вас ще є час, щоб до нього підготуватися. Так з чого ж слід почати?

Ідеї для Хелловіна: спеціальне меню

Будь то бар, або ресторан, ваша спеціальна пропозиція має бути адаптованою до свята. Кілька ідей, які можна використовувати у вашому меню. Вам не потрібно шукати щось незвичайне, просто адаптуйте вашу пропозицію і будьте творчим!

Ідеї для святкування Хелловіну в ресторані - POS Sector

Криваве натхнення

Для цього можуть бути використані будь-які продукти, або напої червоного кольору. Наприклад, томатний суп-пюре, який для більшого залякування можна подати в лаборатоних пробірках. Або прикрасити популярну страву з вашого меню, подаючи її з яскравим червоним соусом, що нагадує кров. На честь свята таку страву можна перейменувати на “вампірську”.

Коктейль “Кривава Мері” обов’язково повинен бути у вашій святковій пропозиції.

Вогняне натхнення

Вогонь – другий елемент, який обов’язково повинен бути присутнім на святкуванні Хелловіна. Включіть в меню палаючі коктейлі. Вони чудово підійдуть для свята і порадують ваших гостей.

Напередодні Хелловіна у вашому барі повинно бути гаряче, як в пеклі!

Натхнення переляком

Відвідувачів можна налякати навіть звичайним напоєм, скажімо яблучним, або апельсиновим соком. Для цього потрібно додати всього лише невеликий декор — наприклад цукерку у вигляді павука, або лід у формі кісток і черепа.

 

Порада: У супермаркетах можна знайти жувальні цукерки та льодяники різних жахливих форм, таких як павуки, жуки, змії і скелети. Вони дуже практичні для швидкого і легкого прикрашання десертів та напоїв.

Змініть назви ваших страв в меню. Святкові ідеї оформлення і подачі страв — відмінний маркетинговий хід, тому сміливо дивуйте своїх відвідувачів. Використовуйте свою уяву, пропонуйте їжу і напої, які у вас є, але додайте тематичне оформлення, страшні назви і спеціальні ціни, щоб задати особливу атмосферу для своїх гостей.

Спагеті з червоним соусом “Слизові черви”, курячі крильця “Крила кажанів”, а на десерт — гарбузовий пиріг і кекси, прикрашені в стилі зомбі. Страшно? Огидно? Відмінно, те що треба!

Ідеї декору для ресторану і бару на Хелловін

“Фірмові” кольори Хелловіну — помаранчевий і чорний. Запасіться гарбузами, ножами і свічками. Це жовтень, час гарбузів!

Подбайте про тьмяне освітлення, задайте таємничу атмосферу. Хелловін повинен проходити в напівтемряві і створювати відчуття якоїсь надприродності та загадковості. Домогтися цього можна за допомогою нескладних трюків.

Прикрасьте столи свічками, можете навіть додати трохи гілок і сухого листя. Використовуйте свою фантазію, або, в разі її нестачі, залучіть до процесу професійних декораторів, щоб ваш декор не виглядав як ікебана п’ятикласника на тему золотої осені.

Натягніть трохи білої, або сірої сітки на стелі, це буде виглядати як павутина.

Ідеї для святкування Хелловіну в ресторані інтер'єр

Ваші співробітники також грають важливу роль в створенні загадкової і страхітливою атмосфери. Продумайте дрес-код персоналу ресторану. Чорний одяг, маски, перуки та страшні костюми будуть доречними. Дозволено все!

Влаштуйте тематичну вечірку

День народження Франкенштейна, Зліт привидів, Повстання мумій, Шабаш нечистої сили. У це свято для тематичної вечірки можна обіграти будь-яку жахливу історію, будь-то давня легенда, страшна книга, або фільм жахів. Чим страшніше, тим краще.

Хелловін вечірка для дітей

Хелловін є одним з тих свят, яким діти особливо радіють, так що якщо ви власник ресторану не забувайте, що ви можете зробити багато, щоб залучити дітей та їх батьків у ваш заклад. Ось кілька ідей для гарної дитячої вечірки:

    • Персонал в костюмах відьом і зомбі буде хітом. Діти без тями від страшних персонажів :).
    • Роздавайте як комплімент від закладу тематичні солодощі, цукерки і льодяники.
    • Прикрасьте ваш заклад великою кількістю помаранчевих і чорних куль.
    • Організуйте конкурс на кращу маску, або костюм.

Програма для ресторанів та барів

  • Один з ваших співробітників повинен виконувати роль аніматора протягом цієї вечірки.
  • Щоб підігрівати інтерес з боку юних гостей, організуйте кілька простих ігор, наприклад, ігри з повітряними кулями, або стрілянина по гарбузам паперовими кульками.

  • Використовуйте паперовий, або пластиковий посуд. Це допоможе легко навести порядок після вечірки.
  • Пропонуйте просте меню зі звичайними стравами, але незвичайними назвами. Наприклад, якщо ви пропонуєте млинці з шоколадним соусом, то намалюйте павука шоколадом, і дайте їм нову назву “улюблений млинець павука”.
  • Організуйте невелику тематичну кулінарну школу і приготуйте разом з дітьми гарбузові капкейки з декором на тему Хелловіна.

Гелловін вечірка в вашому барі

Дорослі, як і діти, люблять перевдягання та різні ігри в цей день. Я знаю багатьох, хто готується до цього свята не один місяць.

  • Ідеї для святкування Хелловіну в ресторані POS Sector 2Запросіть відомих музикантів, або ді-джеїв.
  • Сексуальна відьма, що танцює змусить рухатися будь-якого гостя.
  • Домовтеся про партнерство з представниками популярних брендів для підтримки рекламної діяльності протягом цієї ночі. Я не маю на увазі постачальників напоїв, а власників компаній по оренді тематичних костюмів. Встановіть партнерські зв’язки і влаштуйте обмін купонами. Подвійна маркетингова стратегія!
  • Організуйте коктейльну вечірку, і пропонуйте коктейлі за спеціальними цінами.
  • Нехай всіх вхідних гостей зустрічає ворожка, що бачить майбутнє. Нехай вона напророкує чудово проведений час в вашому закладі.
  • Надішліть запрошення на вечірку на честь Хелловіна по електронній пошті, якщо у вас є дані ваших клієнтів.
  • Просувайте свій захід через соціальні мережі.
  • Запропонуйте більше, ніж ваші конкуренти.

Хелловін – не тільки цікаве дитяче свято, але й хороша можливість для просування бізнесу.

Веселого Хелловіну! Удачі!

Ваш Метр Рурто

Також читайте: Як зробити ресторан комфортним для дітей
Самая лучшая похвала для автора – это ваш лайк в социальной сети

chooseamethod.com_

Присоединяйтесь к нашему Блогу! Уже более 2000 из ваших коллег сделали это и получают еженедельные советы о тенденциях в ресторанной индустрии.


Залишити коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *