Для чого потрібна програма для автоматизації ресторану

замітки pos-sector

Резюме: Ви власник ресторану, кафе, або бару, або можливо, просто думаєте зайнятися ресторанним бізнесом? Ви хочете, щоб ваш заклад працював по сучасним принципам, але все ще сумніваєтеся в необхідності витрачати гроші на програму для його автоматизації?

У наш час ресторанний бізнес повинен працювати з більшою продуктивністю, розрахунки в зошиті просто неприйнятні. Тому автоматизація підприємств громадського харчування кращий вихід для власника такого бізнесу. Використання спеціального програмного забезпечення в ресторанах виправдано, адже будь-якому ресторатору захочеться спростити управління своїм закладом. У зацікавленої людини, потенційного користувача, виникають абсолютно закономірні питання:

  • Для чого можна використовувати програми для автоматизації ресторанів, кафе і барів?
  • Які саме вигоди обіцяють застосування програмних комплектів для автоматизації?
  • На скільки складно розібратися з програмним забезпеченням?
  • Чого можна досягти використовуючи програму для обліку в ресторані?
  • А чи не занадто це дорого?

Ми постараємося дати розгорнуті відповіді на ці, а можливо й інші питання, що почалися по ходу читання даної статті. Всі відповіді будуть дані на основі аналізу програмного комплекту для автоматизації підприємств громадського харчування POS Sector.

Завдання, що вирішуються за допомогою програми POS Sector:

Програма для автоматизації ресторану — терміналАвтоматизувавши свій ресторан з використанням цієї програми, ви одноразово позбавите себе від виникнення безлічі проблем, пов’язаних з управлінням персоналом, витратами.

Облік витрат і доходів, у вашому закладі

Власник, або адміністратор, буде мати можливість наочно оцінити результативність роботи ресторану, кафе, або бару. Вся інформація представлена в зрозумілому та доступному вигляді. У меню програми, з адміністративним доступом, ви зможете:

  • контролювати кількість і номенклатуру залишилися на складі продуктів та товарів;
  • проводити автоматичне списання напоїв і продуктів витрачених на приготування страв;
  • отримувати дані про приготовані і реалізовані страви;
  • складати і змінювати меню. Ця функція надзвичайно важлива, так як дає можливість адміністратору, або власнику вносити всі необхідні поточні коригування, так би мовити, «на льоту»;
  • отримувати точні дані щодо руху товарів у вашому закладі (враховувати інгредієнти в калькуляції страв)

Вірно використовуючи ці можливості програмного забезпечення для автоматизації обліку в ресторані ви зможете створити в належному вам закладі атмосферу найбільшого сприяння до збільшення його прибутковості. Крім того, отримаєте чудову можливість контролювати роботу ваших співробітників.

Програма для ресторанів та барів

Контроль за роботою персоналу

Погодьтеся, дуже важлива можливість. Звичайно, ми далекі від думки, що крадуть всі, але, контроль за роботою тих же офіціантів все ж таки необхідний. Власник не повинен втрачати дохід через недбальство того, чи іншого працівника. До того ж, в даному програмному продукті відмінно реалізована можливість порівнювати результативність роботи кожного співробітника (офіціанта) окремо. Ви зможете зробити висновки виходячи з результатів, в тому числі й організаційні.

Програма для автоматизації ресторану — POS Sector скріншот

Розмежування доступу до розділів програми

Завдяки цій функції, кожен співробітник вашого закладу буде зарахований в певну категорію користувачів. Це дозволить додатково убезпечити власника закладу від фінансових втрат. Доступ до управлінських функцій буде тільки у власника, або адміністратора, всі інші співробітники матимуть можливість редагувати і використовувати тільки доступні їм розділи. Наприклад, у офіціантів доступ до можливостей програми буде обмежений, тільки прийомом замовлень і відправка їх на кухню, можливість редагування чеків, або їх анулювання, буде тільки у керівника персоналу.

Програма для автоматизації ресторану — POS Sector скріншот 2

Таким чином ви зможете забезпечити режим найбільшого сприяння до отримання прибутку вашим закладом, а також, зможете контролювати видачу чеків відвідувачам. Дана можливість зведе нанівець можливість внесення змін в чек, що передається гостям вашого ресторану офіціантами.

Можливість відстежувати популярність тої, чи іншої страви

Ви зможете реально оцінити прибутковість кожної окремої страви, а також, вносити відповідні коригування в меню, при необхідності. Наприклад, якась із представлених в меню вашого закладу страв не має попиту, в цьому випадку ви зможете змінити її або замінити іншою стравою.

Програма для автоматизації ресторану — POS Sector скріншот 3Управління складом і поставками

Відмінна функція доступна власнику, або адміністратору. Повна інформація по товарообіг у вашому закладі, крім того, абсолютно автоматична. Вам більше не доведеться вручну перераховувати продукти, що знаходяться на складі, вичерпна інформація доступна в меню програми. З таким програмним забезпеченням всі проблеми з управлінським обліком в ресторані, барі, або кафе підуть в минуле. Виявивши недостатню наявність будь-якого з продуктів на складі, ви зможете негайно замовити його доставку.

Програма для автоматизації ресторану — POS Sector скріншот 4

Поліпшення якості обслуговування відвідувачів закладу

Тут програма автоматизації ресторану POS Sector, вище всяких похвал, і виправдовує вкладені кошти цілком та повністю, більше не буде безцільного метання офіціантів між столиками й кухнею.мобільний офіціант

  • додаток «мобільний офіціант», одне зі складових цього програмного продукту, вирішить цю проблему з втратою часу персоналом, раз і на завжди;
  • отримавши замовлення, офіціантові буде досить натиснути всього одну кнопку для відправки замовлення на кухню;
  • дізнатися про готовність замовлення можна негайно, інформація доступна в меню програми.

Тобто, використовуючи даний програмний комплект, ви, як власник підприємства громадського харчування, зможете регулювати час, що витрачається вашим персоналом на обговорення замовлень, зроблених відвідувачами, а також, усуньте можливість непорозуміння з нюансами замовлення.

Гнучке регулювання знижок

Завдяки простому і зручному інтерфейсу програми для обліку та управління рестораном ви зможете дуже легко управляти знижками у вашому закладі. Ніяких додаткових дій не потрібно, просто введіть номінал поточної знижки в процентах, а програма перерахує чек з її урахуванням.

Більшість функцій програмного забезпечення POS Sector розраховані на саме автоматизацію і облік в ресторані, або кафе. Подібне програмне забезпечення покликане полегшити життя власникам і керівникам підприємств громадського харчування.

На скільки складно розібратися з програмним забезпеченням?

На цей час існує кілька найбільш популярних програм для управління рестораном, POS Sector не єдина можлива. Але, більшість програмних продуктів цього напрямку має, або масу недоробок, або дуже вони складні в установці і освоєнні.

Зайве ускладнення програм може призвести до досить неприємних результатів, постійні збої, з якихось причин, не єдиний їхній недолік. Головний недолік складних програмних продуктів — це необхідність пошуку персоналу добре знайомого з їх роботою, або ж, навчання вже наявних у вас працівників. А це все час і гроші. Навіщо витрачати зайве?

Програмне ж забезпечення POS Sector просте і інтуїтивно зрозуміле, з роботою в ньому впорається будь-яка, абсолютно не підготовлена людина.

Чого можна досягти використовуючи програму для управлінського обліку в ресторані?

Застосовуючи програмне забезпечення для автоматизації ресторану, ви, в першу чергу, зможете повноцінно контролювати все, що відбувається у вашому закладі. Це основна функція даного продукту.

А чи не занадто це дорого?

Ціна на комплект програмного забезпечення POS Sector дуже відрізняється від всіх інших програм, що працюють в цьому напрямку. Вона в рази нижче вартості найпопулярніших програм.

Крім того, на відміну від інших програм для автоматизації ресторану, підтримка POS Sector абсолютно безкоштовна, а також, не обмежена часовими рамками.

Вам не доведеться чекати приходу фахівця, при виникненні труднощів в роботі з програмою, хоча і саме виникнення проблем зведено до мінімуму.

Висновок

У даній статті ми постаралися максимально точно і детально описати всі (або майже всі) функції програмного забезпечення для автоматизації ресторану, кафе, або бару. Звичайно ж, більшість інших програмних продуктів мають схожі, або такі ж функції.

У чому ж відмінність програми POS Sector, запитаєте ви — в простоті й наочності, а крім того, звичайно, в ціні. Варто зауважити, що низька вартість даного програмного комплекту абсолютно не вплинула на її якість. Це не тільки одна з найдешевших програм для автоматизації ресторану — вона одна з найкращих.

Також читайте: Як враховувати інгредієнти в калькуляції страви
Самая лучшая похвала для автора – это ваш лайк в социальной сети

chooseamethod.com_

Присоединяйтесь к нашему Блогу! Уже более 2000 из ваших коллег сделали это и получают еженедельные советы о тенденциях в ресторанной индустрии.


Залишити коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *