Як скласти звіт з продажу на терміналі

Щоб контролювати продаж товарів, складайте та переглядайте погодинний звіт на терміналі. Це таблиця з кількістю та вартістю проданих страв з урахуванням знижок та методів оплати.

Щоб скласти звіт із продажу на терміналі:

  1.      Натисніть у верхньому правому куті на ≡ і виберіть Скласти звіт.
  2.      Виберіть дату та час початку та закінчення звітного періоду.
  3.      У полі Офіціант зі списку,що випадає виберіть:-    Всі офіціанти, щоб переглянути продажі персоналу за обраний період;-    Ім’я співробітника, щоб скласти звіт із продажу одного офіціанта.
  4.      Увімкніть перемикач Продажу товарів, щоб переглянути у звіті найменування, кількість та вартість товарів, які продали офіціанти.
  5.      Натисніть Скласти звіт.Натисніть у верхньому правому куті Роздрукувати, щоб надрукувати звіт на чековому принтері.

☝️ Щоб побачити у звіті суму, яка має бути в касі на кінець зміни, при складанні звіту на терміналі виберіть дати та час касових змін, а не календарних днів.

💡Якщо ви використовуєте депозити, то у звіті на терміналі перевіряйте суму, на яку клієнти поповнювали свої депозитні рахунки.

💡 Щоб скласти звіт на терміналі, міг тільки адміністратор, встановіть вимогу пароля адміністратора в адмін-панелі.

Для цього у вкладці Налаштування → Безпека у пункті Під час формування звіту про продаж виберіть Завжди та збережіть зміни.

Щоб дізнатися які товари та тех. карти не користуються у клієнтів попитом та приносять закладу до 5% виручки, використовуйте ABC-аналіз.