Як автоматизувати доставку їжі із закладу

Щоб розширити канали просування послуг та збільшити виторг, запустіть доставку їжі з вашого закладу. Клієнти будуть замовляти улюблені страви додому та в офіс, а ви приймати їх замовлення на терміналі та аналізувати грошовий обіг в адмін-панелі.

Для цього налаштуйте роботу з доставкою, прийміть замовлення на терміналі та передайте готові страви кур’єру.

Доставка доступна у тарифах Mini, Business и Pro.

Налаштування доставки

  1.      Відкрийте в адмін-панелі вкладку Налаштування → Доставка та увімкніть перемикач Працювати з доставкою
  2.     Якщо ви ведете облік податків, виберіть податок, який буде застосовано до вартості доставки.
  3.      Поставте галочку у пункті Використати статуси замовлень:                                                                                       •  «Готов», щоб на терміналі відзначати готовність страви, а в адмін-панелі контролювати час упаковки замовлення та швидкість, з якою кур’єр забрав його із закладу;                                                                                                                        •  “Доставлено“, щоб на терміналі вибирати час доставки замовлення, а в адмін-панелі контролювати швидкість роботи кур’єрів.
  4.      Якщо ви підключили фіскальний реєстратор, перевірте та виберіть момент друку фіскального чека. Наприклад, щоб заздалегідь підготувати фіскальний чек і вкласти його в пакет із замовленням, виберіть варіант «При наданні замовлення кур’єру».
    ☝️За замовчуванням чек друкується при закритті замовлення. Якщо ви не працюєте з фіскалізацією, ваш термальний принтер роздрукує звичайний чек.
  5.     У блоці Зони та тарифи доставки натисніть + Додати зону, щоб сформувати список зон, до яких плануєте доставляти замовлення.
  6.      Заповніть поля Вартість та Стандарт часу обслуговування кожної зони доставки всіх ваших закладів.       💡 За умовчанням ми встановили 60-хвилинний стандарт виконання замовлення на доставку. Якщо клієнт не отримає замовлення протягом години, на вкладці Статистика → Співробітники → Кур’єри ви побачите час запізнення.
  7.      Натисніть Зберегти.


Прийом замовлень на доставку на терміналі Poster

  1.     Зайдіть у додаток Poster і введіть ПІН-код співробітника.
  2.      Натисніть кнопку Нове замовлення в лівому верхньому куті терміналу і виберіть його тип — Доставка.
  3.      У відкритому замовленні на терміналі перейдіть на вкладку Доставка.
  4.     Напишіть адресу доставки та додайте коментар з додатковою інформацією для кур’єра.Наприклад, про злого собаку у дворі.💡 Щоб на терміналі з’явилися підказки при введенні адреси доставки та кур’єри автоматично отримували повідомлення про нові замовлення, підключіть програму «Poster Кур’єр». Якщо клієнт не знає своєї точної адреси, в полі Вулиця та номер будинку почніть писати назву місця доставки, Poster знайде її на карті. Наприклад, назва спортивного клубу чи бізнес-центру.
  5.     Перейдіть у вкладку Чек та додайте товари на замовлення.
  6.     Відкрийте вкладку Клієнт, щоб знайти покупця у вашій клієнтській базі.
  7.     Натисніть у правому верхньому кутку кнопку Застосувати, щоб додати клієнта до замовлення.💡Якщо у вкладці Клієнт ви заповните адресу, він підтягнеться до вкладки Доставка. Це допоможе вам зберігати кілька адрес клієнта і економити час при прийнятті замовлення на доставку.
  8. Поверніться до вкладки Доставка та уточніть у клієнта метод оплати. Це допоможе кур’єру заздалегідь приготувати здачу за готівкою або не забути банківський термінал.💡   Для кожної адреси можете відредагувати зону та вартість доставки.


💡 Працюйте паралельно та в будь-якій послідовності з вкладками Чек, Клієнт та Доставка. Це допоможе вам гнучко спілкуватися з клієнтами під час оформлення замовлень на доставку.

💡  Якщо у закладі пропав інтернет, робота не зупиниться: приймайте замовлення на доставку, друкуйте чеки та відправляйте бігунки на кухню.

☝️ Обмеження роботи в офлайн-режимі:

• На терміналі касира не будуть з’являтися підказки з вулицями та номерами будинків для доставки замовлень.

• Кур’єри не отримають повідомлення про нові замовлення у додатку «Poster Кур’єр». Але замовлення збережуться на терміналі і після включення інтернету автоматично прийдуть на смартфони кур’єрів.

Призначення кур’єра та доставка замовлення клієнту

  1.      Натисніть у верхньому лівому куті терміналу Замовлення.
  2.     Подивіться в стовпці Час дост. на індикатор кольору, який веде зворотний відлік до часу доставки.💡 Щоб використати для розрахунку часу доставки та запізнень не 60 хвилин, змініть Стандарт обслуговування у вкладці Налаштування → Доставка.
  3.     Перейдіть до стовпця Статус та перегляньте час замовлення у цьому статусі.
  4.      Натисніть Відправити на кухню, якщо ви відправляєте бігунки кухарям на кухню.
  5.      Натисніть Приготовлений, щоб перевести замовлення в статус Готовий і бачити, як довго він упаковується і чекає кур’єра.
  6.      Виберіть кур’єра та натисніть Відвезти, коли ви віддасте йому готові страви. Замовлення перейде в наступний статус — В дорозі. 💡 Якщо в налаштуваннях доставки ви вибрали варіант друку фіскального чека «Під час передачі замовлення кур’єру», натисніть на екрані оплати кнопку Підтвердити. Покладіть паперовий чек у коробку та клієнт отримає його разом із замовленням.При цьому чек залишиться на терміналі, поки ви його не закриєте.💡 Щоб контролювати роботу кур’єрів, натисніть у верхньому меню В дорозі.
  7.      Коли кур’єр привезе замовлення клієнту, переведіть його у статус Доставлено.
  8.     Коли кур’єр повернеться до закладу з грошима, закрийте замовлення.


💡 Кур’єр за замовчуванням – власник. Додайте до адмін-панелі додаткову посаду або у вкладці Доступ → Посади натисніть Ред. навпроти вже створених посад і в блоці Доступ до додатків поставте галочку в пункті Кур’єр.

Щоб контролювати час обслуговування, роботу кур’єрів та аналізувати виторг, переглядайте статистику замовлень на доставку.