Для ресторатора |
04.07.2018
Секрети створення рекламного меню
На враження відвідувачів про заклад і, відповідно, на його прибутковість впливає дуже багато моментів: кухня, рівень обслуговування, атмосфера, чистота у вбиральнях. Одним з таких факторів, який багато рестораторів часто не...
Для ресторатора |
23.11.2017
7 цікавих ідей для оформлення страв в ресторані
Вибираючи місце перекусити ви, швидше за все, перегляньте його сторінку на фейсбуці та фото в Instagram. І як показує практика-якщо ваші страви гарні, мають оригінальну подачу, то клієнт вибере саме...
Для ресторатора |
28.08.2016
Вегетаріанські страви в ресторані
Сучасний ресторанний бізнес завжди повинен відповідати потребам клієнтів. Зараз, коли стало більше уваги приділятися здоровій і корисній їжі, саме час доповнити своє меню декількома вегетаріанськими стравами. Дуже багато людей стали...
Для ресторатора |
29.02.2016
Ваш ресторан для здорового харчування гостей
Інноваційне рішення для ресторану — це створення меню здорового і швидкого харчування. Це не тільки дозволить поліпшити імідж закладу в ресторанному бізнесі, який слідує за сучасним швидким ритмом життя, але...
Для ресторатора, Поради персоналу |
20.01.2016
Як позбутися від похмілля. Спеціальне меню в ресторані
Просування ресторану в свята Відмінний спосіб просування ресторану — створити спеціальне легке меню для позбавлення від похмілля в період свят. Під час свят практично всі багато п’ють і їдять. Хтось...
Для ресторатора, Поради персоналу |
08.10.2015
Ідеї оформлення і подачі страв в ресторані
Ви нарешті визначилися з меню для вашого ресторану? У цій статті ви дізнаєтеся, як презентувати страви для відвідувачів. У ресторанному світі всі знають, що один з найважливіших показників успіху закладу...
Для ресторатора |
08.09.2014
Як скласти меню для ресторану
Резюме: Деякі ресторани можуть дозволити собі розкіш не міняти свої пропозиції страв і напоїв. Такі заклади, як правило, мають меню, яке, є їх візитною карткою і відрізняє від інших. І...
Барменам та офіціантам, Для ресторатора |
08.08.2014
Кращі коктейлі цього літа
Резюме: Поповніть ваш асортимент літніх коктейлів, ознайомтеся з рецептами, історією та презентацією найпопулярніших коктейлів в цьому році. Коктейлі – дуже популярні напої, особливо влітку. Приготовані з найрізноманітніших інгредієнтів вони здатні...